手尚工夫:尚工藝,尚品質(zhì)。
尚者,上也,極佳者謂之尚。
尚者,時尚矣,根植沃土,傳統(tǒng)流芳。
精微細致,匠心獨具,達之尚者,工夫也。
手尚工夫始終堅持以傳統(tǒng)為源,時尚為儀。秉承細致、精微的傳統(tǒng)工藝制茶。只為修得上乘的品質(zhì),給愛茶的人一份安心。
源起
“溪邊奇茗冠天下,武夷仙人從古載”,云云幾句,將武夷山的茶文化風情舒展得淋漓盡致。“手尚工夫” 于2014年始創(chuàng)此地,在武夷巖茶的種植、制作、銷售等各環(huán)節(jié)齊驅(qū)并進,發(fā)展至今,手尚工夫已擁有正巖核心區(qū)和三坑兩澗的茶園160余畝,年銷量萬斤以上。
幔陀齡
喜歡武夷巖茶的茶友們一定聽過這樣一句話“香不過肉桂,醇不過水仙”,老樅水仙更是水仙茶中的佳品。
老樅水仙一般是指五六十年以上樹齡的水仙茶樹,在品鑒上老樅的樅味,主要有三味:青苔味、糙米味、木質(zhì)味。
如果說茶是時間的沉淀物,那老樅水仙便是當之不愧的歲月佳作了,時間給予了它一份沉靜,一份安寧還有一份難能可貴的祥和,縱然清雅,但決不寡趣。
漫漫四五個月的等待,終究落入壺里,與水相遇,流淌著屬于古樹的歲月痕跡。
好茶,值得等待。
手尚工夫幔陀齡老樅:
空山留云奇峰立,
溪北幔陀出仙茗。
時間的表達過于含蓄,藏于樹,露于茶。
人老歲移,古茗留香,歲月寫在臉上,也寫在茶里。